그래놀라 만들기1

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  [베이킹] 카카오 닙스를 활용한 그래놀라 만들기 집에서 제일 바쁜 '집순이' 꼬순2의 하루 안녕하세요, 꼬순2입니다. 오늘은 홈메이드! 카카오 닙스와 여러 견과류를 넣은 '그래놀라' 만드는 과정을 보여드리려고 해요. 여러분 카카오 닙스 드셔 보셨어요? 카카오 닙스는 발효된 카카오 빈을 말려서 볶은 후, 껍질을 벗기고 잘게 부순 것을 말해요. 카카오 닙스 자체의 향은 매우 좋지만, 그 맛은 조금 당황... 스러워요;; 향은 분명 초코초코 한데, 그 맛은 쓰고 떫고 시큼하기까지 해요. 카카오 닙스는 섬유질, 마그네슘, 철분, 항산화 성분이 풍부해서 다이어트 식품으로도 유명한데요. (하루 권장량을 5g 정도입니다) 저는 스트레스 완화와 빈혈에 좋다는 얘기를 듣고 구매하게 되었어요. (넛츠 브라더 제품 구매했어요~) 인간은 적응의 동물이라고 먹다 보면 익숙해.. 기록/혼자놀기 2022. 5. 25.